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選址作業模式之研究－以連鎖早餐店為例

隨經濟發展、社會結構轉變，從事餐飲業的業者因外食人口增加，而競爭日趨激烈。其中又以近幾年蓬勃發展的連鎖早餐行業競爭更是激烈，早餐店的商圈範圍小，店址的好壞 ...

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