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食品加工學 - 第 136 頁 - Google 圖書結果

使用高頻加熱機(又稱高頻封口機)。加熱原理為利用非絕緣性塑膠的不連續面照射高頻時的發熱現象。二片金屬(電機和地線)之間,放置二張包裝膜,在加壓下通入高頻, ...

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