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【初衷食堂】台中逢甲，思念家的味道，現炒台菜！！

排骨肉選用豬軟排部位下去醃製、入味後高油溫下去油炸鎖住它的肉汁、起鍋後再加入熬煮兩個小時的糖醋醬汁下去大火快炒，成就了這道外皮酥脆裡面肉汁直流人人稱讚的「糖 ...

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