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炸了又炸油炸食品安全亮紅燈 - 全民健康基金會

部分縣市衛生單位在2009年抽檢發現多家速食業者、早餐店的炸油「酸價」過 ... 民眾對油炸食品的安全疑慮甚深，到底要如何做才能避免吃下劣質油品呢？

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