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[面白日本] 別糟蹋好刀日式刀具「分四段研磨」就能一用半輩子！

磨刀石最關鍵的是「角度」，刀具和磨刀石要有45 度夾角，刀具自己也要斜立起來一點點，讓刃的斜鋒剛好平貼磨刀石表面。 是[面白日本] 別糟蹋好刀日式刀具 ...

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