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速發酵母怎麼用
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麵包酵母都是天然的只有自養與商用的差別 - 食力
針對使用特性的不同,酵母選用也可再作細分,該如何混合靈活運用,那就是 ... 商用酵母經低溫或冷凍乾燥處理的速發酵母,因為含水量較低,所以在運輸 ...
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