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等30天才能品嘗的美味超費工日式熟成咖哩飯 - 鏡週刊

料理熟成技術通常是運用在牛排或是生魚片，沒想到也能用在咖哩飯。開業不到半年的「通庵熟成咖哩」，就主打用熟成28天的印度香料來製作咖哩醬， ...

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