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中国饮食文化史（东南地区卷） - Google 圖書結果

称作“横巴”,“未亦糯,而碱独佳,故质柔韧、较寻常的角式者更可口,”俗称“畲婆粽”,亲朋好友之间,相互用来馈送。[4]泉州粽子非常有名,主要有肉粽、碱粽和豆粽等,“肉粽”是 ...

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