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「馬鈴薯沙拉」DIY簡單3步驟！美式、日式作法差別在「這裡」

最適合的馬鈴薯品種是「蠟質馬鈴薯」，澱粉含量低、質地較緊實，不容易在燉煮後散開，外型上多小顆且皮薄，台灣的台農一號、紅皮馬鈴薯，或進口的美國 ...

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