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各式粿品 - 台北市延平國小米食文化專題之粽味粿香

因應民間的風俗習慣，位在迪化街二段內的粿行、米食製作業者，均會配合節慶或時令的需要，推出不同的米食製品。在農曆春節過年前夕，以製作發粿、年糕、菜頭粿為主，因為這 ...

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