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金澤必吃6道美食，在地人嚴選不踩雷店家大公開 - Centrip Japan

提起金澤美食，首推迴轉壽司和海鮮；各種鄉土料理——如咖哩、關東煮和餃子—— ... 約300年以來，近江町市場鞏固著金澤飲食文化，被稱為「市民的廚房」。

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