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好遊趣 2017/3月號 NO.52 宜蘭: 打卡新樂點 我愛宜蘭

趣味的是,這盅湯算是宜蘭辦桌菜的甜品,置於後段,卻有著鹹鹹甜甜滋味。然而,黑棗豬肚湯卻是昔日富貴人家婚喪喜慶宴必備的華麗大菜。早期豬肚為高級食材,燙熟後過水去 ...

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