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國寶級辦桌總舖師傳人林明燦| 辦桌，良心比廚藝更重要

身為總舖師世家第三代傳人，「阿燦師」林明燦將逾百道古早桌菜悉數收藏在腦子裡，他以數十載淬煉下的一身絕技，堅持將台灣古早味重現給年輕世代， ...

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