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【逗陣呷飯】辦桌文化停看聽 - 小世界周報

早期只有富裕人家，才辦得起宴席宴請客人，而宴請客人的原因往往展現於餐宴或祭祀，而此時期的菜色多以福建菜系為主，如：佛跳牆。清朝中葉以後，士紳興起 ...

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