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台南美食節廣邀總鋪師復刻經典台菜黃偉哲揪團辦桌 - 新頭殼 ...

... 共聚一堂品嚐辦桌的手路菜，也一同回味辦桌文化的獨特記憶。 ... 種種值得一探究竟的辦桌故事，希望藉此重現經典台菜，凸顯台南美食的文化底蘊。

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