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跟著新竹總鋪師直擊台灣辦桌現場，揭密宴席菜單、出菜順序和 ...

辦桌文化 是台灣婚、喪、喜、慶的一種特色，也是一種好客文化。 ... 總鋪師是負責與客戶溝通並編制每場餐宴菜單的重要人物，本次專題採訪三位新竹市的 ...

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