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疫情辦桌活動減內門總鋪師轉型做冷凍手路菜 - 公視新聞網
為求生存,許多總鋪師開始做冷凍年菜宅配,甚至擺攤供遊客或附近民眾外帶,要從日漸沒落的辦桌文化中殺出新路。 腿庫肉放進大鍋中,先川燙後油炸, ...
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