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沙茶蝦煲粉絲才是主角泡湯「筷」炒Q彈吸like - 明報OL網

粉絲本來淡而無味，通常會用湯煮，令它吸收肉香，藉此提味。炒粉絲則講求乾身、Q彈， ... 今次以冶味微辣的沙茶醬汁調味。 ... 食譜：沙茶粉絲蝦煲.

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