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八大熱門小吃創業解析(上) - 聯合利華飲食策劃

鮮嫩多汁、觸動食欲—雞排. 雞排可說是台灣知名的小吃，創業門檻低，但競爭對手多，如何打造出外酥內嫩、香氣多汁的雞排，就成了致勝關鍵。 · 鮮甜口感是關鍵—甜不辣/關東煮.

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