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下酒菜的第一選擇「辣炒薑絲小卷」自己做超輕鬆！

辣炒 薑絲小卷看似是道快炒佳肴，但Chef J說這道菜必須用中小火拌炒耐心拌炒，不然一不小心薑絲可就燒焦了。Chef J還提醒小卷在下鍋前一定要用廚房紙巾將 ...

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