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跟著韓國食神白種元學做料理》宮廷式炒年糕 - 風傳媒

一般的辣炒年糕使用辣椒醬做成紅色的辣炒年糕，但宮廷式炒年糕則使用醬油， ... 在深鍋裡加入1/3 杯水和4 大匙糖煮沸，再放豬肉讓甜味滲進肉裡。

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