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辣炒蟹 - 中文百科全書

做法 1.把螃蟹洗淨，可以一垛兩半，也可以整隻，最好用牙刷刷一刷，這樣比較乾淨2.鍋內放油，加入花椒，八角，乾辣椒段，爆香，然後放入切好的蔥姜蒜3.蔥姜蒜爆香後， ...

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