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台灣旅游完全指南 - Google 圖書結果

马祖地区著名美食不少,鱼面、鱼丸、炒海钢盔、海蚌清蒸、五味淡菜、老酒蒸黄鱼,海钢盔即为笠螺,状似钢盔,以辣椒调味或热炒,口感极好。在烹调方法上,马祖的饮食主要融合 ...

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