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辣椒麵和辣椒粉有什麼不同？大廚：不懂別亂放，會「壞菜」的

因為辣椒麵和辣椒粉的製作工藝不同，辣椒粉的顆粒更大一些，主要的原材料就是辣椒，所以辣椒粉的口感是偏辣的，直接用辣椒研磨，所以味道也是會刺鼻，聞一 ...

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