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正宗擂皮蛋辣椒的做法？ - 星期五問答

用料. 青椒若干個. 菜椒3個. 皮蛋1個. 大蒜2瓣. 生抽. 醋. 香油. 【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋的做法. 把辣椒洗乾淨，瀝乾水放鍋裡煎，放一點油，小火煎。

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