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辛口味噌原來一點都不辣？日料達人教你「看懂包裝」 - 風傳媒

味噌上的甘口、辛口是什麼意思？ 提到味噌時，我們還會講甘口、辛口。在這裡， 甘是味道偏甜的，而辛是味道偏鹹的，並不是偏辣。味噌按味道可以分為甘味噌、甘口味噌、 ...

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