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胃的基本介紹 - 馬偕紀念醫院

胃階段(gastric phase)：食物進入胃後引起胃泌素作用機轉，產生較慢的胃液分泌，但可持續數小時，直到胃出空為止。此外，在胃內的食物還可引起胃部腸間肌神經叢的反射。

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