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甜點用糖百科-什麼是珍珠糖、葡萄糖、轉化糖？乾性糖、濕性 ...

法國品牌的糖，類似台灣的二砂，在國外經常取代砂糖加入咖啡或紅茶中。也會用於燒布蕾上的脆片焦糖。 鸚鵡糖. 棕櫚糖Palm sugar

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