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那些年，我開咖啡館知道的事：一個咖啡師的自白：即使累得精疲力竭，也要親手為顧客端上一杯熱騰騰的咖啡

貓叔毛作東. 品牌咖啡館開店密度大,個體品牌咖啡館受到地區文化 ... 輔;提供最直接的服務,相對差異化或者無形的人文關懷。歐美品牌咖啡館以商務為主,無主餐,只有咖啡、甜點 ...

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