今日用有機高 筋粉 +全麥 粉 ,一直用開日本 粉 ,今次試用這款 粉 ,由於麥 粉 難吸水,我用了水合法+低溫發酵13小時,可以比 麵粉 吸足水份,因這款高 筋 不夠日本 粉軟 滑, ...
確定! 回上一頁