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軟餅乾硬餅乾差別
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中筋麵粉可以做餅乾嗎 - Theracane
包括:氣炸鍋料理-棉花糖手工餅乾, 巧克力軟棉花糖餅乾, 曲奇餅乾, 紫地瓜椰糖 ... 一般可以用中筋麵粉代替高筋麵粉或者低筋麵粉而不會有明顯差別。
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