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云南名特优果蔬保__用技_ - Google 圖書結果

英国报道了应用虫胶和酒精来对苹果、番茄和其他水果进行涂膜保鲜。我国利用单宁、壳聚糖或蜂蜜、蜂胶、蜂蜡等一些化合物配制成了水果涂膜保鲜剂,应用较多。

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