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烘焙食品的分類有哪些，烘焙的種類有哪些？

1、硬式麵包. 硬式麵包具有濃郁的麥香味，其表皮鬆脆芳香，內部柔軟具韌性，是吸引人的最大特色。 · 2、軟式麵包. 以吐司烤盤所烘烤出的麵包，均可歸類為 ...

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