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世界史聞不出的藥水味》軍用罐頭到底有多重要？ - 食記

史書記載，除了牛肉罐頭，日本罐頭業製造者伊谷以二郎在一八九二年開發出用鯨魚(小鰮鯨)瘦肉製作的罐頭。甲午戰爭爆發之際，他向陸軍捐獻了兩千八百罐鯨肉 ...

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