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雙餡奶油車輪餅的詳細做法 - 大廚網

1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。 2.將全蛋、細砂糖放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入玉米粉拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。 3.將作法2以隔水加熱的方式，開中小火 ...

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