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【油封車厘茄】- 認真地烹調每一粒蕃茄

1. 焗爐先預熱至120度，在焗盤上放上車厘茄、蒜頭及百里香，倒入橄欖油至浸到車厘茄的一半。 2. 撒上鹽及檸檬皮屑。 3. 放入焗爐焗約1.5小時，如果車厘茄開始爆開 ...

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