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豬蹄膀 - 小鮮肉直賣網

商品介紹 · 豬肉 豬肘分為前肘、後肘，其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、鹵、煨等。 豬大腿下方一小段到膝蓋間的部位稱為蹄膀，又稱作「腿庫」. 此部位肉多 ...

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