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到神廚饕客平日光顧的「南門市場」尋找最強火鍋料

攤上掛著許多處理得乾乾淨淨的豬肉部位，無論你是要買一整條五花、要用來紅燒清燉的牛腩，或是要腿肉、老鼠肉，甚至處理好的豬腳蹄膀、內臟等等，完全都難 ...

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