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越南 常用 香料
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酸辣越南菜 - 社團法人中華民國外籍聯姻輔導暨婚介促進協會 ...
而香料的使用更是越南菜的重中之重,與印度香料最大的區別在於,越南的香料都是用新鮮的植物來做的。香茅,是越南菜裡最常用到的一種調味的佐料,帶有一股濃郁的花香; ...
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