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越南飲食報告
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https://research.ncnu.edu.tw/proj6/sub/sub-4.htm
跨界、國家與性別:以台灣社會的「越南新娘」為研究對象
期中進度報告 特色計畫子計畫四 ... 本計劃藉由越南女性配偶在台的飲食文化以及伴隨而來的一套生活方式,來 探討她們認同感之界限(boundary)。以參與觀察的方式來 ...
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