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越南酸肉做法
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La Cuisine De Veronica V女廚房: 越南酸肉Nem Chua
我小學時代V媽媽舖頭斜對面有間越南餐廳, 有一種一抽抽吊起,用油甘葉包紥成圓條狀, 外型似迷你粽,打開似豬肉腸既即食小食, 叫做Nem肉(越南酸肉)~
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