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越南美食史 - Google 圖書結果

第八章從傳統到現代越南食物我們無法知道許多如今已知越南菜的確切起始時期,除了幾個例外,例如方形粽和厚糕,幾乎沒有任何關於菜餚的越南文獻和紀錄。直到二十世紀初, ...

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