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越南炸春捲保存
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異國美食- 越式春捲、摩摩喳喳
越南春捲 分成生食與油炸兩種,油炸春捲的內餡類似中式炸春捲。 ... 做好的春捲如果不馬上食用,要覆蓋擰乾的濕布或是保鮮膜以免米紙變乾硬,可以冷藏保存。
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