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一窺道地越南河粉風情，以及湯頭的秘密！ - NOM Magazine

一窺道地越南河粉風情，以及西方視野對越南文化的觀察. ... 有時候沒時間讓食材燉煮出足夠的滋味，偶爾也會適量地用點味素，的確能帶來較強烈的口感。

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