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泰式春捲(越南薄餅皮)、泰式甜雞醬 - 艾瑪吃喝玩樂札記

1.將冬粉泡冷水至軟後，再以剪刀剪成小段。 · 2.在冬粉裡放入冬粉、豬腳肉、紅蘿蔔絲、麻竹筍絲、蔥花、蒜末、薑末及調味料，用手絞拌直到出水，再把水過濾 ...

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