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越南春捲加熱
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東南亞餐桌小旅行:越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨,118道南洋美食Step By Step
春捲 皮四周塗上水或蛋白,可使包好的春捲皮緊密黏合,炸過後不容易開口。 6.放上約1.5大匙內餡,左右兩端往內摺,拉緊下端捲起。 7.鍋中倒入油以中火加熱,放入步驟6炸2分鐘 ...
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