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食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗Methods of Test for Food

每15 分鐘落菌數不得超過15 CFU/培養皿。 2.2. 器具及材料 ... 經培養後，選取25～250 個菌落之兩個平板來計數，其生菌數. 之表示方式為CFU/g 或CFU/mL。

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