A蛋黃, 1個. 細砂糖, 10g. 高筋麵粉, 15g. 牛奶, 65g. B高筋麵粉, 250g. 鹽, 1/2小勺. 速溶乾酵母, 3g. 奶粉, 15g. 水(我用了130g), 100g.
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