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鹽水鴨蛋差在哪？雞蛋不能做鹹蛋黃？取蛋黃後蛋白去哪裡？

近年蛋黃酥的熱潮，業者超有感，新北市的「芸菓烘焙手作」個人工作室經營 ... 黏很多髒污，造成消費者觀感不好，因此鴨蛋便漸漸從零售市場淡出、轉往 ...

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