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C³offee 咖啡誌 第02期 - 第 115 頁 - Google 圖書結果

... 作用為盛裝審茶杯所沖泡完成的茶湯,品評湯色和滋味,大多也是以白瓷製造。其他附屬的器材為計時器 ... 起審茶杯聞茶渣香氣(出湯後 6 分鐘) ,茶湯滋味品評(出湯後 12 分鐘) ...

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